Arbeitsablauf bei der Analyse der Lebensmittelsicherheit
Thermo Scientific Life Science MS blickt nicht nur auf eine lange Technologietradition zurück, sondern ist auch ständig auf Innovationen angewiesen. Alle TSQ® Triple-Quadrupol-Massenspektrometer verwenden die Quadrupol-Massenanalyse echter konjugierter Hyperboloide, die perfekt zum theoretischen elektrischen Feld eines Lehrbuchs passen. Seit der Markteinführung des weltweit ersten Triple-Quadrupol-MS/MS (TSQ®)-Massenspektrometers im Jahr 1980 werden TSQ® Triple-Quadrupol-Massenspektrometer häufig in den Bereichen Umweltschutz, Landwirtschaft, Quarantäne und Lebensmittelsicherheit eingesetzt. Sie eignen sich für Routinetests großvolumiger Proben von Nutzpflanzen, Vieh- und Geflügelprodukten, Milchprodukten und verwandten verarbeiteten Lebensmitteln und können diese auf Pestizidrückstände, Rückstände von Tierarzneimitteln, Mykotoxine, Zusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und organische Schadstoffe untersuchen und so die immer strengeren gesetzlichen Anforderungen problemlos erfüllen.
Zusammenfassung
5-Nitroimidazole sind eine Klasse von Arzneimitteln mit 5-Nitroimidazol-Ringstruktur, die antiprotozoale und antibakterielle Wirkung haben. Tägliche Tests umfassen Proben tierischen Ursprungs wie Vieh, Wasserprodukte, Bienenprodukte und Milchprodukte. Dieser Artikel bezieht sich auf SN/T 1928-2007, GB/T 21318-2007, GB/T 22949-2008, GB/T 21995-2008, Bekanntmachung 1025 des Landwirtschaftsministeriums vom 22.2008, Bekanntmachung Nr. 1486 des Landwirtschaftsministeriums vom 4.2010, SN/T 2579-2010, vereinfacht aus GB/T 23410-2009, GB/T 23407-2009, GB/T 23406-2009, ist eine Instrumentenmethode zum schnellen Nachweis verschiedener Nitroimidazol-Arzneimittelrückstände, quantitative interne Standardmethode.
Vorbehandlung
Informationen zu den entsprechenden Reagenzienmaterialien, Standardkonfigurationen und -reserven sowie Methoden zur Probenvorbereitung finden Sie in den oben genannten Normen. Informationen zu den entsprechenden Instrumentenmethoden finden Sie in diesem Dokument. (Kurzanleitung zur Anwendung des TSQ Triple Quadrupol-Massenspektrometers – Lebensmittelsicherheitsprüfung)
Instrument
Das TSQ Triple Quadrupole LC/MS-System ist mit einem Ultrahochdruck-Flüssigphasensystem ausgestattet.
Flüssigphasenzustand
Massenspektrometrie-Bedingungen
SRM-Zustand
Versuchsergebnis
Typisches Chromatogramm (Auszug aus dem Anhang GB/T 23410-2009)
abschließend
Unter den oben genannten nationalen Standardnachweismethoden liegt die Nachweisgrenze für Nitrofuran-Medikamente in verschiedenen Matrices bei 1,0–5,0 μg/kg. Die Methode erfüllt die Anforderungen nationaler und internationaler Regulierungsstandards hinsichtlich Sensitivität und Reproduzierbarkeit herkömmlicher Regulierungsmethoden in vollem Umfang.
Beitragszeit: 01.02.2021