Arbeitsablauf der Lebensmittelsicherheitsanalyse
Thermo Scientific Life Science MS blickt nicht nur auf eine lange Tradition in der Technologie zurück, sondern entwickelt sich auch stetig weiter. Alle TSQ® Triple-Quadrupol-Massenspektrometer nutzen die Quadrupol-Massenspektrometrie mit konjugierten Hyperboloiden, die exakt dem theoretischen elektrischen Feld entsprechen. Seit der Markteinführung des weltweit ersten Triple-Quadrupol-MS/MS-Massenspektrometers (TSQ®) im Jahr 1980 wird das TSQ® Triple-Quadrupol-Massenspektrometer in zahlreichen Bereichen eingesetzt, darunter Umweltschutz, Landwirtschaft, Quarantäne, Lebensmittelsicherheit und weitere analytische Tests. Es eignet sich hervorragend für die Routineanalyse großer Probenmengen von Feldfrüchten, Tier- und Geflügelprodukten, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln, beispielsweise auf Pestizidrückstände, Tierarzneimittelrückstände, Mykotoxine, Zusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und organische Schadstoffe. So können Sie die immer strengeren regulatorischen Anforderungen problemlos erfüllen.
Zusammenfassung
5-Nitroimidazole sind eine Wirkstoffklasse mit 5-Nitroimidazol-Ringstruktur, die antiprotozoische und antibakterielle Wirkung besitzt. Tägliche Tests umfassen Proben tierischen Ursprungs wie Nutztiere, Wasserprodukte, Bienenprodukte und Milchprodukte. Dieser Artikel bezieht sich auf SN/T 1928-2007, GB/T 21318-2007, GB/T 22949-2008, GB/T 21995-2008, Bekanntmachung 1025 des Landwirtschaftsministeriums-22-2008, Bekanntmachung Nr. 1486 des Landwirtschaftsministeriums-4-2010, SN/T 2579-2010, vereinfacht aus GB/T 23410-2009, GB/T 23407-2009, GB/T 23406-2009, ist eine instrumentelle Methode zum schnellen Nachweis verschiedener Nitroimidazol-Arzneimittelrückstände, interne Standardmethode quantitativ.
Vorbehandlung
Informationen zu den zugehörigen Reagenzien, Standardkonfigurationen und -reserven sowie Probenvorbereitungsmethoden finden Sie in den oben genannten Normen. Informationen zu den zugehörigen Gerätemethoden finden Sie in diesem Dokument. (TSQ Triple Quadrupole Mass Spectrometer Concise Application Manual - Food Safety Testing)
Instrument
Das TSQ Triple Quadrupole LC/MS-System ist mit einem Ultrahochdruck-Flüssigphasensystem ausgestattet.
Flüssigphasenzustand
Massenspektrometrie-Bedingungen
SRM-Zustand
Experimentelles Ergebnis
Typisches Chromatogramm (Auszug aus dem Anhang von GB/T 23410-2009)
abschließend
Die Nachweisgrenze für Nitrofuran-Arzneimittel in verschiedenen Matrices liegt bei den oben genannten nationalen Standardmethoden zwischen 1,0 und 5,0 μg/kg. Die Methode erfüllt die Anforderungen nationaler und internationaler regulatorischer Standards hinsichtlich Empfindlichkeit und Reproduzierbarkeit herkömmlicher Bestimmungsmethoden.
Veröffentlichungsdatum: 01.02.2021